Face au développement exponentiel de l'outil Internet et du e-commerce, les sites de vente de vins en ligne se multiplient.

Aussi, pour se démarquer d'une concurrence féroce, leurs gestionnaires multiplient les offres alléchantes et développent des concepts plus innovants les uns que les autres.

Si à ses premières heures le commerce en ligne a suscité quelques réticences de la part des consommateurs, cette époque est bel et bien révolue. Il faut dire que comme dans les autres secteurs, les sites d'achat vins en ligne ont tout fait pour convaincre de leur sérieux et de leur fiabilité. Des tarifs attractifs, aux moyens de paiement sécurisés en passant par une sélection rigoureuse, originale et pertinente des crus proposés, le caviste virtuel est parvenu à optimiser chacune de ses prestations de services, de la commande jusqu'à l'arrivée sécurisée et rapide de la bouteille vin sur la table du consommateur. A cela, s'ajoute désormais des concepts innovants qui font la différence.

Ainsi par exemple, le site des gentlemen caviste est le seul dépositaire agréé à proposer sur le net des offres attractives spécifiques comme le panachage des crus (vins bordeaux, vins de Bourgogne, Champagnes et autres appellations) et une carte de France interactive pour pénétrer facilement dans l’univers œnologique. Chaque bouteille vin est illustrée pour situer parfaitement l’origine de la production (chai, cave, caveau, domaine). Parallèlement, des rubriques fonctionnelles et pédagogiques permettent d'aider l'internaute à choisir les vins qui rejoindront sa cave à vin ou qui accompagneront avec pertinence tel ou tel évènement, tel ou tel met. Enfin, l'amateur novice peut aussi  se familiariser avec le vocabulaire œnologique grâce à la mise à disposition d'un lexique.

Nous espérons que ce communiqué vous aura permis de mieux connaitre notre entreprise et nos activités. Retrouvez nous également sur notre site web . Nous remercions MKT pour son référencement et la communication Internet qu'elle réalise chaque jour avec soin.

Alors que les raisins des vignobles français vont peu à peu rejoindre les pressoirs pour constituer la récolte 2009, quatre nouvelles éditions de guides des vins sont dores et déjà sortis des presses. 

A commencer par le guide "Les meilleurs vins de France 2010" édité par la revue des vins de France. Disponible depuis le 13 août dernier, cette nouvelle édition note et commente plus de 7500 nouveaux vins.  Etoffé de pages pratiques, on y trouve moult conseils pour savoir comment procéder à un bon achat vins, comment conserver le précieux nectar dans sa cave à vin, etc.
Egalement édité par La Revue des vins de France, "Les meilleurs vins à petits prix" est pour sa part un "guide d'achat malin". Indispensable en temps de crise, ce petit guide répertorie une sélection entièrement renouvelée de 1500 cuvées disponibles à des prix imbattables (de 3 à 17 euros). Les vins sélectionnés y sont bien entendu notés et commentés. 
Le "Guide Hachette des vins 2010" fête quant à lui son 25ème anniversaire et ouvre ses pages au Cognac et à l'Armagnac. Pour cette nouvelle édition il propose une sélection entièrement nouvelle et toujours aussi diverse de plus de 10 000 bouteilles de toutes les régions de France, de Suisse et du Luxembourg. Des vins pour tous les goûts et à tous les prix, des grands crus les plus célèbres au vin de pays.
Enfin, "the last but not the least", c'est le "Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2010", qui, outre sa traditionnelle édition française, propose une édition internationale en anglais. Aussi incroyable que cela puisse paraître, il n’existait pas à ce jour de guide en anglais sur les vins français écrit par des Français. Sur les 20 000 vins dégustés, 7000 ont été retenus pour l'édition française, avec en plus les dégustations en primeurs des grands crus de vins Bordeaux 2008. L'édition internationale privilégie pour sa part les vins exportés ou susceptibles de l’être et propose présentations exhaustives et commentaires sur quelques 5200 vins.

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C'est parti pour les vendanges 2009. Avec un peu d'avance, le Roussillon a lancé les hostilités et la récolte s'annonce supérieure à 2008, au moins en quantité.

En général, et selon la météo, la période des vendanges se situe en France entre la fin août et le mois d'octobre. Cela dépend bien entendu des vignobles et des appellations. Elles se succèdent généralement du sud au nord de la Bourgogne pour se terminer en Alsace où l'on pratique les vendanges tardives. L'appellation Vendanges tardives est effectivement réservée aux vins Alsace élevés à partir de cépages récoltés en surmaturité, plusieurs semaines après l'ouverture officielle des vendanges. Les cépages utilisés sont les cépages dits "nobles" tels que le riesling, le pinot gris ou le gewurztraminer.

48 millions d'hectolitres

Selon France AgriMer, l'établissement public chargé des produits agricoles et de la mer, le potentiel de récolte de vin pour 2009, en France, devrait être supérieur de 13% à la récolte 2008. Sur une production totale estimée à 48 millions d'hectolitres, les vins d'appellation d'origine protégée (l'AOP est en fait l'exact équivalent européen de l'AOC, l'Appellation d'origine contrôlée), représenteraient 23.5 millions d'hectolitres. Les vins d'indication géographique protégée (IGP, anciennement vin de pays ou sans indication géographique), 17 millions d'hectolitres. Et enfin les vins aptes à la production de cognac et d'armagnac, 7.7 millions d'hectolitres.

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